Projeto Ambientalista na Fenaostra 2010
Preocupada com a destinação das cascas de ostras e mariscos que são consumidos durante a realização da 12ª Fenaostra, o Instituto de Geração de Oportunidades de Florianópolis (IGEOF) fechou parceria com o projeto Bloco Verde, da Blocaus que transforma estas cascas em blocos para serem utilizados na construção civil.
O projeto é coordenado pela engenheira ambiental, Bernadete Batalha Batista e foi desenvolvido após perceber que estas cascas não tinham destinação adequada e Santa Catarina ser responsável por 95% da produção nacional. Em apenas 3 dias de festa foram recolhidos 1.095 quilos de cascas de moluscos, o que foi comemorado pela coordenação do projeto.
Fonte: Assessoria de Imprensa – 12ª Fenaostra.
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